Mont d’Or（モン・ドール）
本日は、秋の訪れを感じる季節のチーズ「モン・ドール」のご案内です！ モン・ドールは、フランスとスイスの国境付近のジュラ山脈周辺の地域で造られる伝統的なチーズでこの場所にある「Mont d’Or モン・ドール」 […]
Read moreAndré Clouet Millesime Brut
André Clouet Grand Cru Millesime Brut 2008 アンドレ・クルエ・グラン・クリュ・ミレジム・ブリュット アンドレ・クルエのミレジム2008年が入荷しました！ クルエ家の先祖はナポレオ […]
Read more榎本泉さんのお皿
今週末10月31日（金）から３日間、東京農業大学の第123回収穫祭がありますね！ せっかく経堂で働いているので、今年は行ってみようと思っています！ 大根の無料配布が有名ですが、模擬店もこだわりのおいしいものがありそうです […]
Read more