柏餅と若鮎
経堂の和菓子店「亀屋」さまから季節の和菓子を頂きました！ ５月５日の端午の節句の供物として使われる柏餅と6月の鮎の解禁に合わせてつくられていたけれど最近はGW頃から販売される若あゆ！上品な甘さの餡とよもぎの香りが絶品でし […]
Read more世界で最も偉大な白ワイン
そろそろ移転セールアイテムの中で希少なワインも少しずつご紹介します。 「世界で最も偉大な白ワイン」と言われるモンラッシェの2006年ヴィンテージ！ 現在20％オフでご提供しています。生産者はドメーヌ・テナール！ ル・モン […]
Read moreシャンパーニュの留め金の名前
シャンパーニュのコルクをとめてある金属の部分の名前はなんていうのか気になったので調べてみました。 答えは ↓↓ 「ミュズレ」 これはソムリエやアドバイザーの試験には出ない内容かとは思いますがシャンパーニュ好きな人はきっと […]
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