石灰岩土壌から生まれるミネラル感が凝縮したドイツワイン
ドイツの若手生産者が手掛けるワインが新入荷です！ トゥーレを最も特徴づけるのは、約2000万年前に海底で形成された石灰岩土壌 遠い昔ザウルハイムがあるこの地一帯は海底であり、長い年月を経て海水は徐々に後退していったそう。 […]
Read moreバローロ ”ラ・モッラ” の若き至宝『Trediberri / トレディベッリ』
バローロの生産エリアのうち最も西に位置し、その優美さで人々を魅了するラ・モッラ村。 絶妙なバランスの優美でエレガントなネッビオーロが新入荷！！ 彼らが目指すスタイルは「思わずすぐに飲み干してしまうワイン」、つまりは秀逸な […]
Read moreルーションの最高峰生産者『Domaine Gauby / ドメーヌ・ゴビー』
南フランス・ルーションの最高峰生産者が手掛けるオレンジワインが到着！！ ミュスカ・ア・プティ・グラン100％ 品種のイメージから甘やかでアロマティックな味わいを想像していたのですが、 柑橘系の皮やカモミール […]
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