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Domaine Maurice Chevillon
ドメーヌ・モーリス・シュヴィヨン
| URL | |
| 設立 | 1946年 |
| 本拠地 | Nuits-Saint-Georges（ニュイ・サン・ジョルジュ） |
| 当主 | Maurice Chevillon（モーリス・シュヴィヨン） |
| 畑の総面積 | 3ha |
❦ 詳細・歴史
ドメーヌ・モーリス・シュヴィヨンは日本でも高い人気を誇るニュイ・サン・ジョルジュのトップ・ドメーヌ、ロベール・シュヴィヨンの当主ドゥニ・シュヴィヨンの祖父にあたります。ドメーヌ・モーリス・シュヴィヨンは1946年父ユージーヌ・フランソワ・シュヴィヨンの遺産をジョルジュ・シュヴィヨンと分割して独立しました。
1968年から兵役を終えた息子ロベール・シュヴィヨンがドメーヌに参加。
バルク売りしていたワインの元詰めを開始し、一気に評判を高めます。
1977年には全てのワインを元詰めにし、1985年に引退。
引退後は息子ロベール・シュヴィヨンが後を継ぎ、現在のドメーヌ・ロベール・シュヴィヨンへと移行しました。