イタリアの伝統的なスパークリングワイン、ランブルスコ
ランブルスコとは、イタリアのエミリア・ロマーニャ州で生産される天然弱微発泡ワインです。通常他のワインと比べてアルコール度数が低く、甘口から辛口まで幅広く生産されています。
手頃な価格とその飲みやすさから、近年では日本にも様々なランブルスコが輸入されています。
Lini 910
リニ・910
リニ・オレステ・エ・フィリは、エミリア地方の中心地であるコレッジョに、1910年よりワイナリーを構えています。
設立から100年以上経ち、ワインを取り巻く環境も変化しましたが、このワイナリーを設立したオレステ氏の意志は、現在ワイナリーを運営する3人の孫たちに引き継がれています。
伝統的なランブルスコの製法を守り、また更に発展させるために、リニ・オレステ・エ・フィリはワインの醸造法について、また使用するブドウについて、絶えず研究を続けてきました。
その結果、現在のランブルスコ業界をけん引する存在となり、Wine Spectator誌をはじめ、国内外で高い評価を受けています。
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N.V. D.O.C. Lambrusco Labrusca Bianco
D.O.C.ランブルスコ・ラブルスカ・ビアンコ
会員価格:¥1,980 (税抜)
フレッシュな味わいが爽やかな白ランブルスコ。
フレッシュな果実のアロマ。 酸味と果実味のバランスが良く、暑い季節にピッタリの爽やかな味わい。
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N.V. D.O.C. Lambrusco Labrusca Rosè
D.O.C.ランブルスコ・ラブルスカ・ロザート
会員価格:¥1,980 (税抜)
ゴージャスな辛口ランブルスコ・ロゼ。
チェリーや赤いばらの花びらのアロマに、バランスの取れた酸味と、イキイキとしたフレッシュさが感じられます。
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N.V. D.O.C. Lambrusco In Correggio Rosè
D.O.C.ランブルスコ・イン・コレッジョ・ロザート
会員価格:¥2,430 (税抜)
その場を華やかにする極上のランブルスコ・ロゼ。
バラの香りの中に、チェリーとラズベリーのアロマ。 柔らかい酸味とフレッシュさが共存する、辛口が際立つロゼ・ランブルスコです。
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N.V. D.O.C. Lambrusco Labrusca Rosso
D.O.C.ランブルスコ・ラブルスカ・ロッソ
会員価格:¥1,980 (税抜)
赤い果実、特にラズベリーやブルーベリーのアロマが特長。 ゆたかなフレーバーのバランスが素晴らしく、フィニッシュには少しタンニンが残ります。 ランブルスコ=甘口というイメージをお持ちの方にぜひお試しいただきたい、きりっと辛口です。
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N.V. D.O.C. Lambrusco In Correggio Rosso SCURO
D.O.C.ランブルスコ・イン・コレッジョ・ロッソ
会員価格:¥2,430 (税抜)
最上の”ランブルスコ”というキュベ
ブラックベリー、ブラックチェリー、微かなスミレの花の香り。 柔らかい味わいが長く余韻を残し、ベルベットのような後味が感じられます。
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