ボルドーのミクロ・ドメーヌ & ミクロ・ネゴス　新ヴィンテージ入荷！！

ボルドーのミクロ・ドメーヌ 『Château la Contrée / シャトー・ラ・コントレ』

ポンカネ、ムートン、カリュアドに隣接するミクロ・パーセルから誕生した

カベルネ・ソーヴィニョン100%のポイヤック

&

ミクロ・ネゴス『Les Trois Mains / レ・トロワ・マン 』

マスター・オフ・ワインを目指すアジア人女性が手掛けるグラーヴのマイクロ・キュヴェ

ペサック・レオニャンクラスの品格を備えたグラーヴ

新ヴィンテージ入荷！！

 

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2018 Les Trois Mains / Les Trois Mains
レ・トロワ・マン / レ・トロワ・マン

価格：¥6,000 (税抜)

品種：ソーヴィニョン・ブラン81%＋セミヨン19%

ペサック・レオニャンクラスの品格を備えたグラーヴ

ボルドーのグラーヴにマイクロネゴシアンのワインが誕生しました。アジア出身の女性Claire Nam クレア・ナムが手掛けているマイクロ・キュヴェLes Trois Mains レ・トロワ・マンです。ナムはロンドンに住んでいますが、定期的にボルドーを訪れ、契約している造り手の畑のブドウの生育状況を確かめ、収穫時にはシャトーの生産者達と一緒にブドウを収穫して、自身のワインに最適なブドウをその場で選果して購入しています。ワインはペサック・レオニャンのエレガンスと品格を備えたグラーヴの辛口白ワインです。

レモンのノートに引き立てられたフレッシュでエレガントなアタック。口中はまろやかで豊満で、桃やスパイスなどの風味とともにグラーヴを超えるペサック・レオニャンを思わせるエレガンスと品格を感じる。⻑い余韻にはジッピーなミネラル感が残る。

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2017 Croque Parcelles / Château la Contrée
クロック・パルセル / シャトー・ラ・コントレ 

価格：¥7,450 (税抜)

毎年カベルネ・ソーヴィニョンだけで造られるポイヤック

世界のカベルネ・ソーヴィニョンの聖地と言えばボルドーのポイヤック。しかし、近年はカベルネのブレンド比率が50%を切るシャトーも珍しくありません。そんな中、毎年カベルネ・ソーヴィニョン100%でワイン造りをしているシャトーがあります。ポイヤックの中心地でカベルネ・ソーヴィニョンのみを栽培しているシャトー・ラ・コントレです。シャトー・ラ・コントレは、栽培面積僅か0.25 ヘクタール。たった一つの区画でワイン造りを行っているポイヤックで最も小さなシャトーです。

畑は、シャトー・ポンテ・カネの東に隣接しています。すぐ北側にはムートン・ロートシルトとカリュアド・ド・ラフィットの畑が広がっており、正真正銘ポイヤックの中心地に位置しています。

年間生産量は約1200 本というミクロガレージワインです。1 本1 本が丹精込めて造られており、蝋キャップシールと印象的なエチケットデザインになっております。殆どが地元で消費され、これまではベルギーにしか輸入されていませんでした。