北ローヌの新星!『Domaine de Roche Paradis /ドメーヌ・ド・ラ・ロシュ・パラディ』

フランス・北ローヌから素敵なアイテムが届きました〜!!!

北ローヌの名生産者イヴ・キュイロンの畑の管理者でもあり、2012年自身のドメーヌを立ち上げたヤン・メナジェ氏が手掛けるワイン。

エントリーキュヴェのコリンヌ・ローダニエンヌ北ローヌの隠れた銘醸地♫ 

アロマティックなヴィオニエの個性がとても綺麗に表現されています。

標高が高い畑のため、ワインはフレッシュで清涼感があり、エレガントな仕上がりです。

 

 

Domaine de Roche Paradis

ドメーヌ・ド・ラ・ロシュ・パラディ

北ローヌの名生産者イヴ・キュイロンの畑の管理者でありながら、ヤン・メナジェはその畑や土壌の知識を生かし、立地の良い畑を買い、2012 年自分のドメーヌを設立しました。

現在6.5Ha を持ち、シャンパイエ村でフランスの標高の一番高い醸造所(900m)を設置し、年間25000 本しか造っていません。

ヤンは自然派の理念を取り入れています:畑の3/4 は有機農法で栽培され、ブドウは手摘みで収穫され、天然酵母を使用し、無濾過やSO2 少量などでワイン造りもできるだけ手を加えずに行われています。またテロワールと醸造所の標高の影響でとてもフレッシュ、繊細でエレガントなワインが出来上がります。

現在、ヤンが手掛けているワインは入荷困難、ローヌの新星として注目を浴びている造り手です。

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2019 Collines Rhodaniennes Viognier
コリンヌ・ローダニエンヌ・ヴィオニエ

価格:¥5,000 (税抜)

品種;ヴィオニエ100%

ステンレス60% 古い木樽40% 9 ヶ月間熟成、年間1500本のみ。

深いレモン色で、ヴィオニエらしいアプリコットの香りを持ちます。そして追って行くと洋ナシ、クリームやナツメグのヒントが感じられます。口当たりはフレッシュでとても滑らかです。フルーツの味わいが広がり、少しミツのニュアンスとミネラル感なフィニッシュも感じられます。

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2019 Condrieu Veauvigneres
コンドリュー・ヴォヴィニエール

価格:¥9,000 (税抜)

品種;ヴィオニエ100%

天然酵母、木樽で9 ヶ月間熟成

ヴォヴィニエールはコンドリューとサン・ジョゼフの境にある素晴らしい区画です。

深いレモン色で、ジャスミンのような白い花やアプリコットのような香りを持ちます。口当たりは滑らかでボリュームはしっかりあります。余韻はとても⾧く、ミネラル感と柑橘類のピールのような苦みを感じられます。複雑ですが重みが少なく、エレガントでとても素晴らしいコンドリューです。

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2019 Côte-Rôtie Rozier
コート・ロティ・ロジエ

価格:¥11,000 (税抜)

品種;シラ−100%

60%除梗 天然酵母 木樽で12 ヶ月間熟成

年間1500 本のみ。コート・ブリュンヌに位置する、有名なラランドンヌの近くにあるロジエの単一畑。結晶片岩質とマイカ(雲母)の土壌で香りの高いシラーが育ちます。

紫がかった深いルビー色。ブラックベリーやスミレのような華やかな香りを持ちます。口当たりは滑らかで濃厚です。黒果実のフルーツ、スパイスと木樽のニュアンスを感じられます。フィニッシュはとてもフレッシュで輝かしいです。複雑ですが綺麗でふわっとした素晴らしいコート・ロティです。