日本初入荷！クラシックなムルソーの生産者「ジャン・マリー・ブーズロー」

フィネスさんが新規に輸入をはじめた生産者「ジャン・マリー・ブーズロー 　Domaine Jean-Marie Bouzereau」をご紹介します。

ムルソーに本拠地をおく10代続く名門です。
ヴォルネイ、ポマール、ムルソーに合計９haの畑を所有。
ワイン造りは伝統的な方法に従っています。

手摘みで収穫、ぶどうは手で選果。発酵はほぼ樽の中で1年。
赤ワインは無濾過で瓶詰めします。

味わいは非常にクラシックで透明感があります。フィネスさんのムルソーの定番シャトー・ド・ラ・ヴェルは、クラシックでありつつも堂々としたスタイルですが、こちらは、古き良きブルゴーニュを感じるエレガント系です。

ブルゴーニュ・ルージュ、ブルゴーニュ・シャルドネにも新樽を少し使っているのですが、樽の風味は決して強くなく、果実味と酸味でバランスよく仕上げています。わかりやすい派手さはないのので、試飲会などでは目立たないかもしれませんが、いいワインです。

こちらの生産者は、もちろんムルソー（白）がフラッグシップなのですが、ちょっと興味深いワインが、ムルソーの赤。ほとんど市場には出回らない超レアなワインです。
他の生産者のムルソーの赤は、どちらかというとポマール寄りの味わいで、ヴォルネイでもクロ・デ・シェーヌなどの力強い系。タンニンもしっかりしています。
ジャン・マリー・ブーズローは、比較的やわらかく、果実の透明感が感じられる滋味深い味わいです。抜栓を早めにしてゆっくり飲みたいですね。今からでも楽しめますし、数年熟成させてもおもしろいです。

ムルソー・ルージュはブルゴーニュの村名の赤としては、品質と比較して比較的お値段も控えめなところもおすすめです◎

ワインの価格は生産者ページからご確認下さい

生産者ページ：Domaine Jean-Marie Bouzereau

今回入荷した「ジャン・マリー・ブーズロー 　Domaine Jean-Marie Bouzereau」のワイン

白

Meursault 1er Cru Charmes　ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム

Meursault　ムルソー

Bourgogne Chardonnay　ブルゴーニュ・シャルドネ

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières　ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール

赤

Meursault Rouge　ムルソー・ルージュ

Volnay 1er Cru Champans　ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・シャンパン

Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

ワインの価格は生産者ページからご確認下さい

生産者ページ：Domaine Jean-Marie Bouzereau