林檎の発泡酒＝シードルで Apéro(アペロ)しよう♪

夏の足音が聞こえてきましたねー♪

青空の下でキリッと冷えたシードルでアペロなんて如何でしょう(^ ^)

アルコールも軽めなので、

暑い日に喉の渇きを癒すのに最適です。

当店で定番人気「フィス・ド・ポム」から

原材料は全てオーガニックにこだわり、星付きレストランのシェフとコラボしたスペシャルキュヴェが入荷です。

Fils de Pomme

フィス・ド・ポム

フィス・ド・ポムはフランスで 20 代の若き起業家バレンティン氏と テオ氏によって 2016 年 6 月に立ち上げたばかりのブランドです。
すでに国際的なシードルのコンクール「インターナショナルシードル チャレンジ」で 2 年連続受賞を果たし、パリにある星付きレストラン や高級食材店で扱われております。

レシピは、ブルターニュでシード ル生産者として 200 年の歴史を持つテオ氏の家系から引き継がれて います。原材料はすべてオーガニックにこだわり、なおかつ従来のイメージを刷新する洗練された味わいとプレゼンテーションを追求しています。

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2020　Cidre la Cuvée Prestige
シードル・ラ・キュヴェ・プレスティージュ

価格：¥3,850 (税込)