南アのカリスマ生産者イーベン・サディがイチオシのジュラワイン
1月31日のジュラワイン試飲販売会のワインをご紹介します。 まずは、 スワートランドのイーベン・サディを訪問したときに、彼が教えてくれたお気に入りのジュラの生産者 Domaine Lucien Aviet(ドメーヌ・リュ […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
1月31日のジュラワイン試飲販売会のワインをご紹介します。 まずは、 スワートランドのイーベン・サディを訪問したときに、彼が教えてくれたお気に入りのジュラの生産者 Domaine Lucien Aviet(ドメーヌ・リュ […]
Read moreジュラの奇才、ジャン・フランソワ・ガヌヴァ(Domaine Jean François Ganevat)のバックヴィンテージが入手しました。 ピエール・オヴェルノワと双璧をなすヴァン・ナチュールの造り手。 国内在庫だけで […]
Read more1月31日に開催されるジュラワインの試飲販売会のワインが決まりました。 泡、白、赤合わせて10種類。 品種は、シャルドネ、サヴァニャン、ガメイ、トゥルソー、ピノ・ノワール、アンファリネの単一またはブレンドで […]
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