ブルゴーニュのオールド・ヴィンテージ入荷。

フランス訪問記は今日も延期。というのも大分ご紹介しなければいけないワインが残っているからです。

今日はフランス、ブルゴーニュのオールド・ヴィンテージ。

今回も状態良いです！蔵出しものもありますよー。

ラベルに傷、よごれがありますが液面も高く色調も鮮やか。70年代の当たり年1978年のシャサーニュ。ネゴスものです。

モワンヌ・ユドロ。最も安いミュジニーとアムルーズで知られていましたね。

状態が悪いものが多く質も普通ですが、昔扱っていて95年だけは良いワインに仕上がっていたし値段も安いので購入。状態もいいです。

ソゼのシャン・カネ。ドメーヌの頃も良かったですがメゾンになってからもその品質は変わらず。2000年は以外と見落とされがちですがブルゴーニュの白の偉大なヴィンテージです。

なんでいつも赤ワインのヴィンテージ・チャートは覚えているのに白ワインは覚えてないのでしょうか。我ながら不思議です。

通常価格10,000円(税抜)

蔵出しです。1990年のプルミエ・クリュでこの値段は破格過ぎます。最近息子がDRCの栽培責任者になって知名度が上がってきていますが、90年代から既にギド・アシェットで最高賞を受賞している程の実力者です。

通常価格9,000円(税抜)

同じくジャコブ・ジラールの2002年。

バランスの取れた優良年です。フレッシュさと熟成感のバランスがお好みの方はこちらをどうぞ。

（ロッシュ・ド・ベレーヌにいる本物の）ニコラ・ポテルのボジョレー・プロジェクト。ティボー・リジェ・ベレール同様マセラシオン・カルボニックではなく伝統的なブルゴーニュの醸造によりモルゴンのテロワールを表現した1本。

バックヴィンテージなのにこのお値段。