シャンパーニュの留め金の名前
シャンパーニュのコルクをとめてある金属の部分の名前はなんていうのか気になったので調べてみました。 答えは ↓↓ 「ミュズレ」 これはソムリエやアドバイザーの試験には出ない内容かとは思いますがシャンパーニュ好きな人はきっと […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
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Read moreシャンパーニュ地方以外のスパークリングワインはシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造ってもシャンパーニュとは名のれません!! という話は今回はないです。 スパークリングワインをそのままフランス語に訳すとヴァン・ムスー。 泡 […]
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