7月23・24・25日 Chablis / シャブリ Tasting Event 開催!
過去20年間で最高!と謳われる、2018年産 シャブリ!! シャブリのトップに君臨する『ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ 』 2018 Chablis 1er Cru Vaillons / シャブリ・1er Cru・ヴァ […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
過去20年間で最高!と謳われる、2018年産 シャブリ!! シャブリのトップに君臨する『ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ 』 2018 Chablis 1er Cru Vaillons / シャブリ・1er Cru・ヴァ […]
Read more「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれたマイケル・クルーズ。超希少なスパークリングの「ウルトラマリン」でも有名ですね。 今年は新たにキュベが増え、7キュベ入荷してまいりました。 品種の良さを最大限に引き出しつつ軽 […]
Read moreモレ・サン・ドニ村で7代続く老舗ドメーヌ。 母のドゥニーズ・メルムがアンリ・ペロ=ミノ夫人と姉妹だったことから、多くの素晴らしい区画を分割相続しました。しかも樹齢35~60年を超える超レア区画ばかり! 特級畑クロ・デ・ラ […]
Read more