カテゴリー: 赤ワイン

幻と言われ、「スイスのロマネコンティ」とも謳われる「ガンテンバイン」 バックヴィンテージが限定入荷！！！ 生産量も少なく、国外に輸出されることはほとんどない為、 スイスやドイツの3つ星レストランでないと容易に飲めない幻の […]

ブルゴーニュ地方南部の栽培地域「コート・シャロネーズ」 フランス国王アンリ4世お気に入りのブルゴーニュワインだった。Côte Chalonnaise 地区の銘醸ワイン産地「Givry / ジブリ」 中世からある城塞の周り […]

全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン。 理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。 選果では「Berry by Berry」（手作業でブドウの実を茎か […]