カテゴリー: 赤ワイン

名実共にプロヴァンスNo.1ドメーヌと謳われて久しい『Domaine Tempier / ドメーヌ・タンピエ』 「ムールヴェドルという力強い品種に立脚したバンドールはボルドーやブルゴーニュ、エルミタージュ、コートロティ、 […]

“Ｚ世代”って何？？？ と悩んでしまいました…(笑) 1996 年以降に生まれた世代のことだそうです〜 どんな業界にも新しい世代が現れてきますが、ナチュラルワインの世界にも遂にミレニアル世代の次となるＺ世代（1996 年 […]

スペイン国境に近く、ピレネー山脈の東麓、地中海に接するルーション地方のワインをご紹介。 フランスで最も雨が少なく暑い地域、収穫期にほとんど雨が降らないのもこの地域の特色です。また、地中海からの強風が、ワインにフレッシュさ […]