カテゴリー: イタリアワイン

ローマの南東約75kmの小さな村Terelle テレッレに誕生したワイナリー Fra I Monti（山の中）の名の通り、畑は山の中にあり、生物多様性に満ち溢れています。 ソムリエが見捨てられたブドウ畑を復興して誕生 フ […]

鬼才！アンドレア・フランケッティ氏が手掛ける『Passopisciaro / パッソピシャーロ』から、新キュヴェがリリース！！ 2000年頃、フランケッティ氏によりエトナの高地に植樹したシャルドネ。これまではパッソビアン […]

大きく変貌するピエモンテのワイン界 モダン・バローロの創始者エリオ・アルターレが70 年代後半に新樽醸造を導⼊して、⾰命を起こしてから40 年。 伝統派と改⾰派が切磋琢磨した時代を経て、伝統派の⼤御所達の逝去、バローロ・ […]