カテゴリー: オレンジワイン

オーストラリアより、人気のオレンジワイン2020ヴィンテージが到着！！ オレンジワインは白ぶどうを赤ワインと同じように果皮とともに発酵させています。皮由来の旨味とミネラルの風味が際立つ複雑な味わいが魅力♪ 今回入荷した、 […]

ローマの南東約75kmの小さな村Terelle テレッレに誕生したワイナリー Fra I Monti（山の中）の名の通り、畑は山の中にあり、生物多様性に満ち溢れています。 ソムリエが見捨てられたブドウ畑を復興して誕生 フ […]

ボルドー右岸の僅か0.85haの畑から誕生したミクロ・ドメーヌ「レ・プティット・パルセル」 2017年の初ヴィンテージから、今回が３回目の紹介となります。 初ヴィンテージからボルドー初のオレンジワインとして注目されていま […]