古酒(オールドヴィンテージワイン)試飲メモ 2016,1,6
古酒はあけてみないとわかりませんが、いい古酒にあたったときは、 ワインっておもしろいなあーと思います。 いいワインでも開けるタイミングを間違えると、落ちていたり、堅かったり、香りが開かなかったり、 最悪ブショネだったり、 […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
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Read more《René Chardonnetの熟成シャンパーニュ》 食前だけでなく、食事中や食後の楽しみとしておすすめの、「熟成シャンパーニュ」が入荷しました。 Champagne 1er Cru Villedommagne Ren […]
Read moreボジョレー・ヌーボー解禁からすでに一ヶ月がたとうとしていますねー 毎年思いますが、12月は1日がすぎるのが早いですね 通りすがりの帽子のお客様が、先日入荷したオールド・ヴィンテージのボジョレーを飲みたいなーというので開け […]
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