モレ・サン・ドニ村のカリスマ生産者!
モレ・サン・ドニ村で7代続く老舗ドメーヌ。 母のドゥニーズ・メルムがアンリ・ペロ=ミノ夫人と姉妹だったことから、多くの素晴らしい区画を分割相続しました。しかも樹齢35~60年を超える超レア区画ばかり! 特級畑クロ・デ・ラ […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
モレ・サン・ドニ村で7代続く老舗ドメーヌ。 母のドゥニーズ・メルムがアンリ・ペロ=ミノ夫人と姉妹だったことから、多くの素晴らしい区画を分割相続しました。しかも樹齢35~60年を超える超レア区画ばかり! 特級畑クロ・デ・ラ […]
Read moreNicolas Potel ニコラ・ポテル セレクション・ニコラ・ポテルは、ニコラ・ポテル本人が買い付けを行い、状態が良いことは当然として、自らのワイン哲学と同じ、つまり「テロワールをきちんと反映したエレガ […]
Read more2016年・2017年と、温暖化による霜害などにより、深刻な収量減が続いていたシャブリ。 2018年のシャブリは暑く乾燥した夏の天候に恵まれ、過去20年間で最良のヴィンテージとなりました。 2018年の収穫期には、いろい […]
Read more