「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」に加盟・期待の若手生産者!!

今日もシャンパーニュのご案内です。 若手生産者ですが、シャンパーニュ地方で一番古い協会「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」(テロワールを美しく表現した高品質のシャンパーニュ造りに情熱を注ぐRM(レコルタン・マニピュ […]

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入手困難!!シャンパーニュ & コトー・シャンプノワ

樽発酵の名手!!『Benoît Déhu / ブノワ・デウ』 待望のコトー・シャンプノワ・ブランが初入荷です。 こちらは、輸入元さんも3年がかりで交渉してやっと分けてもらえたそうです。 次回入荷は未定。 コトー・シャンプ […]

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『ILE DE BEAUTÉ / 美しき島』・コルシカ島ワイン 

コルシカ島はフランス語で「イル・ド・ボーテ」と評されるように、地中海で最も美しい島として知られています。フランスよりもイタリアに近いため、歴史的にはイタリアとのつながりが深い島です。 まだまだ手つかずの自然がそこかしこに […]

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