グランクリュ・アンボネイ村にのみ畑を所有する隠れた優良生産者
新着シャンパーニュのご案内です。 グランクリュ・アンボネイ村にのみ畑を所有し、家族経営の小規模生産者 『Thierry Houry / ティエリー・ウリー』 年間生産量は約2万本とごく僅かです。 最高級のプレステージュ・ […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
新着シャンパーニュのご案内です。 グランクリュ・アンボネイ村にのみ畑を所有し、家族経営の小規模生産者 『Thierry Houry / ティエリー・ウリー』 年間生産量は約2万本とごく僅かです。 最高級のプレステージュ・ […]
Read more近年めきめきと頭角を現している『Domaine Lignier Michelot / ドメーヌ・リニエ・ミシュロ』 『ル・クラッスマン』2007年度版では、ブルゴーニュ全体でも5軒しかない“Nouveau domaine […]
Read moreフランスの隠れた銘醸地「ジュラ」が マイナー産地だったのは、いまや昔。。。 自然派ワイン、原点回帰のワイン造りが流行している現在、最も熱いのはこのジュラ地方でしょう。 手つかずの自然に優れた土壌、なじみの薄い土着品種に加 […]
Read more