南アフリカワイン試飲販売会のポイント解説（シャルドネ以外の白ワイン編）
2月27日、28日の南アフリカワイン試飲販売会のティスティングのポイント！ シャルドネ以外の白ワイン編です！ 単一品種2種類と、南アフリカならではのシュナン・ブランの古木を使ったブレンドの白ワイン2種類です。 今回の単一 […]
Read more《限定》 新入荷ワイン ガヌヴァ2014
ジュラ地方で、クリーンなヴァン・ナチュールの生産者ジャン・フランソワ・ガヌヴァが妹アンヌと経堂で2013年に立ち上げたネゴシアン「アンヌ・エ・フランソワ・ガヌヴァ」のワインが入荷しました。 長く欠品していた […]
Read moreワイングラスの拭き方とおすすめのシャンパーニュグラス
ワインはグラスによって味わいがかわります。 でも高いグラスを買うくらいならワインを買いたい、とも思います。（切実） 最も有名で多くのお店やレストランが使っているワイングラスはおそらくリーデルでしょう。リーデルは割れやすい […]
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