2017.07新星&著名ラングドック入荷。

今日はラングドック・ワインの入荷情報。

ラングドックを代表するカルトワインに新星ラングドック、ブルゴーニュの著名生産者の手掛けるワインなどよりどりみどり。一挙ご紹介です。

ブルゴーニュのアンヌ・グロとトロ・ボーによるラングドックのプロジェクト。

L’O de la Vieは若木のシラーを用い、除梗しステンレスタンクで発酵、熟成させたキュヴェ。

イキイキとした赤、黒系果実の混じるアロマに甘やかなスパイスのタッチ。滑らかかつミネルヴォワらしい豊かな果実味。飲み疲れしないエレガントかつ華やかなシラーです。

昨日お休みだったので買って帰って1本飲みましたが、1時間しないうちに飲み終わりました。

1日2本とか飲むと経過が見れなくて困ります。笑

ラングドック、ピク・サン・ルーの旗手ロルチュの上級キュヴェ。

ピク・サン・ルーより北、ロルチュの丘の間に位置する標高150mの畑。沖積土と石灰の混じる土壌で水はけが良くロルチュの所有する区画の中でも良いブドウが取れるエリア。ヴィオニエはステンレスで、シャルドネは樽で発酵、熟成。

白い花、パイナップルにレモン、ハーブの混じる開放的なアロマ。アロマ同様豊かな果実味がありますが程よいミネラルが骨格を造り、涼しさを感じさせてくれます。

ロルチュはどのレンジを飲んでもお買い得なので当店でも人気です。

ラングドックを代表するカルトワイン、ラ・グランジュ・デ・ペール。

つい最近までどこが正規輸入元なのか分からず入荷していませんでした。笑

シャーヴから苗木を貰っている繋がりでサン・ジャン・ド・ベビアンとたまに情報が交錯してしまいますが、こちらの当主ローラン・ヴェイエの修業先はシャーヴ、コシュ・デュリ、トレヴァロンでしたね。

2012,2013,2014年ヴィンテージが少量ずつ入荷しました。

2013 Vin de pays de l’Hérault Blanc / Domaine de la Grange des Pères 会員価格15,000円(税抜)

赤もカルトで非常に人気が高いですが、こちらはまず見つける方が難しいラ・グランジュ・デ・ペールの白。

こちらは数があまりにも少ないため、赤をご購入頂ける方のみ販売しております。ネットでは売り切れ表示になっておりますのでご購入希望の方は電話、もしくはメールにてご連絡ください。

ルヴュ・デュ・ヴァンのディスカバリー・オブ・ザ・イヤーを獲得し今最も注目されているラングドック生産者バルタサッド。フランスの3ツ星レストランで今引く手あまたの生産者で蔵元は常に予約完売状態、Anyway-grapesでも人気のラングドックワインです。

セカンドヴィンテージながら早くもドメーヌ名がDomaine de la Barthassade→Clos de la Barthassadeに変更しました。いずれ対応します。

ルーサンヌとシュナン・ブランのブレンドから生み出されるレモン、洋梨の透明感あるアロマ。ラングドックらしい豊かな果実味と滑らかな酸を持つクリーミーな白ワイン。昨年は姉妹店で大量に使いましたが、気に入った方がお食事後に買って帰られる事が多かったです。

2年連続してルヴュ・デュ・ヴァンでフランス最高のロゼ100選に選出されたサンソーのロゼ。

サンソー100%で造られるフルーティーかつフレッシュでこれからの季節に重宝される爽やかなロゼワインです。

こちらもサンソー100%のキュヴェ、ピュル・セ。

最近南アフリカの若手生産者が早摘みして造るフレッシュなサンソーが増えていますが、こちらもフレッシュな仕上がり。昨年リピート率が非常に高かった人気アイテム。

バルタサッドの上級キュヴェの１つ、グラヴェット。グルナッシュ主体にサンソーとシラーのブレンド。ラングドックらしい力強さと骨格のあるスパイシーな赤ワインで、上級キュヴェ2つの中ではこちらはどちらかと言うと南ローヌ、シャトーヌフ的な印象を与えてくれる味わいです。

もう１つの上級キュヴェがこちら。シラーを主体にムールヴェードルとグルナッシュのブレンド。

ラングドックらしいガリグの香るとにかく華やかかつエレガントな赤ワイン、こちらはどちらかというと北ローヌのような印象を与えてくれます。どちらのキュヴェも若いうちからも楽しめ熟成ポテンシャルの高い最高峰のモダン・ラングドック。