2022年 4月入荷 オールドヴィンテージワイン BOURGOGNE
4月入荷のオールドヴィンテージワインのご案内です。
ここぞという時に飲みたい、とっておきのブルゴーニュ・グランクリュから
ちょっと、熟成ワインが嗜んでみたいなぁという時に楽しめるアイテムも入荷しております。
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1997 Bourgogne Chardonnay Clos de Vaulicheres / Château Clos de Vaulicheres
ブルゴーニュ・シャルドネ ・クロ・ド・ヴォリシェール / シャトー・クロ・ド・ヴォリシェール
価格：¥5,500 (税込)
熟成ブルゴーニュ・ブランがお手頃価格で♪
シャブリ東部、トーネル地方のシャルドネで造られる白ワイン。
色調・状態共に良好です。
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1997 Chassagne-Montrachet 1er Cru Marquis de Laguiche / Maison Joseph Drouhin
シャサーニュ・モンラッシェ・1er Cru・マルキ・ド・ラ・ギッシュ / メゾン・ジョセフ・ドルーアン
価格：¥49,170 (税込)
モンラッシェの大部分を所有するラギッシュ候爵家の畑で、1947年以来、ドルーアン家がぶどう栽培から醸造までのすべてを任されています。
モルジョはシャサーニュ村の南部に位置する一級畑。
灰粘土質の畑から生まれる豊富なミネラル、まろやかで豊かな果実味あふれる長い余韻を持つ偉大なワイン。
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1994 Chassagne-Montrachet 1er Cru Marquis de Laguiche / Maison Joseph Drouhin
シャサーニュ・モンラッシェ・1er Cru・マルキ・ド・ラ・ギッシュ / メゾン・ジョセフ・ドルーアン
価格：¥49,170 (税込)
モンラッシェの大部分を所有するラギッシュ候爵家の畑で、1947年以来、ドルーアン家がぶどう栽培から醸造までのすべてを任されています。
モルジョはシャサーニュ村の南部に位置する一級畑。
灰粘土質の畑から生まれる豊富なミネラル、まろやかで豊かな果実味あふれる長い余韻を持つ偉大なワイン。
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2011 Chevalier-Montrachet Les Demoiselles(Domaine Heritiers) Grand Cru / Louis Jadot
ピュリニー・モンラッシェ・Grand Cru・シュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼル / ルイ・ジャド
価格：¥87,670 (税込)
ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。
1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
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1995 Chiroubles / Domaine Cheysson
シルーブル / ドメーヌ・シェイソン
価格：¥10,120 (税込)
良年1995年、27年熟成ですね〜
色調も輝きがあり、状態良好、魅力的です(^ ^)
熟成ガメイの魅力に触れてみて下さい。
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1997 Givry 1er Cru Clos Salomon 1500ml / Domaine du Clos Salomon
ジヴリィ・1er Cru・クロ・サロモン / ドメーヌ・デュ・クロ・サロモン
価格：¥19,800 (税込)
ドメーヌ・クロ・サロモンはコート・シャロネーズ、ジヴリに本拠地を構える家族経営のドメーヌ。
「クロ・サロモン」とはドメーヌが単独で所有する畑（モノポール）の名前ですが、ここはかの 『ドメーヌ・ド・ ラ・ロマネ・コンティ』 と並び、ドメーヌ名に単独所有の畑名を名乗ることを例外的に許されている特別な生産者です。
1558年と古くから今日の所有者であるガルダン・ド・セヴイラック家によって代々受け継がれてきました。
ドメーヌ名の由来であるクロ・サロモンはかつてサロモン家が所有、1300年代にはアヴィニョンの教皇へと供給されていたことが確認されている程由緒正しき区画。1700年代には修道院長であり、ブルゴーニュの地理学、歴史研究家でもあったクロード・クルテペによって“ジヴリの中のヴォルネイ”と讃えられたジヴリを代表するモノポールです。
25年熟成！しかもマグナムが入荷です！！
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1998 Vosne-Romanée Vieilles Vignes / Bruno Desaunay Bissey
ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ / ブリューノ・デゾネイ・ビセイ
価格：¥21,670 (税込)
ブリューノ・デゾネイ・ビセイはフラジェ・エシェゾー村に本拠地を置く家族経営のドメーヌでヴォーヌ・ロマネやシャンボール・ミュジニーなどコート・ド・ニュイの素晴らしい5つのコミューンに6haを所有しています。
非常に伝統的な栽培、醸造を行い、造られるワインもクラシックなものの為、若いヴィンテージを空けて直ぐに楽しむと言うよりもじっくりと熟成を行うことによってその真価を発揮する生産者です。
1998年は凝縮した果実味でリッチさが感じられる良好なヴィンテージ。
24年の時を経て、飲み頃ではないでしょうか(^ ^)
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1993 Clos de la Roche Grand Cru / Domaine Peirazeau Groffier
モレ・サン・ドニ・Grand Cru・クロ・ド・ラ・ロッシュ / ドメーヌ・ペイラゾー・グロフィエ
価格：¥73,040 (税込)
フレデリック・グロフィエの娘、ベルナダット・グロフィエがジェラール・ペイラゾーに嫁いで誕生したワイナリーですが、現在はジェラール・ペイラゾーの名前で運営しています。かの有名なロベール・グロフィエの設立者とベルナダットは兄弟です。ロベール・グロフィエがモレ・サン・ドニに本拠地を構えながらモレ・サン・ドニに畑を持っていないのはベルナダットが引き継いだからです。
モレ・サン・ドニのグラン・クリュ、クロ・ド・ラ・ロッシュ 29年熟成。。。
どんなアロマを漂わせてくれるのかとてもワクワクしますね〜