ジュラの注目すべきニューフェイス『DOMAINE COURBET / ドメーヌ・クールベ』
美食の地ジュラ地方、このエリアはフランスの中でも特に小さく栽培面積は2千haほど、年間生産量はおよそ9万hlと仏国内でも最も少ない(ブルゴーニュ‐ 約2万9千haで150万hl/年)。 更に小規模生産者が多いことからもジ […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
美食の地ジュラ地方、このエリアはフランスの中でも特に小さく栽培面積は2千haほど、年間生産量はおよそ9万hlと仏国内でも最も少ない(ブルゴーニュ‐ 約2万9千haで150万hl/年)。 更に小規模生産者が多いことからもジ […]
Read moreずっと気になっていたワインがやっと日本にも入ってきましたーーーー 数年前から、「クリス・アルヘイト氏が甘口ワイン造ったらしいよ」との噂がチラホラ 輸入元ラフィネさんに問い合わせてみるも 「顧客の依頼で造ったワンスオフ(オ […]
Read more秋の足音はいつになったら聞こえてくるのでしょうか… (^^;; 残暑厳しく、夜になっても一向に涼しくならないですね。 とは言え、少しずつ日が短くなり季節は確実に移り替わりつつあるようです。 そうなるとちょっとこなれた赤ワ […]
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