アルザスの歴史ある 3つ星ワイナリー

明後日は立春、春はもうすぐそこですね。 先日、皇居へ散歩に行ったら梅園の梅の木が1本だけですが満開でした(^ ^) とは言え、年明けから晴天続きだった東京はどうやら雪がちらつくようなので、 慣れない雪に足を滑らせないよう […]

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地中海の海風とガリーグの香りの恩恵をたっぷりと受けた 魅惑のピクプール

ピクプール・ド・ピネの新星!! 南フランス地方の古い品種ピクプールを主役の座に据えて、ラングドックで偉大な白ワインを生み出している生産者のご紹介です。 地中海の海風とガリーグの香りの恩恵をたっぷりと受けたピクプール キレ […]

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魅惑の山ワイン・ジュラの『Jérôme Arnoux / ジェローム・アルヌー』

スイスとの国境に隣接する山岳地帯、ジュラ地方のワインが新入荷!! そして、、、 秋から冬にしか作られない期間限定チーズ「モン・ドール」の季節がやってきました\(^-^)/ モン・ドールは、フランスとスイスの国境にあるジュ […]

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