シャンパーニュ出身の造り手が南仏で手掛ける!シラー100%の泡!!

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で5代続く家族経営のシャンパーニュ・ドメーヌに産まれながらも、枠に収まりそのまま6代目になることを嫌い新たな世界へ飛び出してしまった造り手『Jean-Louis Denois / ジャン・ルイ・ […]

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シャサーニュ・モンラッシェの新星『Domaine Heitz-Lochardet / ドメーヌ・ハイツ=ロシャルデ』

2012年に、現当主アルマ ン・ハイツがワインを造り始めてから注目を集めている造り手です。 それ以前は、収穫したブドウは全てボーヌのメゾン・ジョセフ・ドルーアンに販売していました。 ファースト・ヴィンテージをリリースする […]

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