マデイラの常識を覆す!「預言者」と「悪党」?ユニークな名前のプロジェクトが放つ「新世代のスティルワイン」
今日は、マデイラ島で造られるスティルワインのご紹介です!! 「マデイラ島」と聞くと、誰もが思い浮かべるのは甘くて濃厚な酒精強化ワイン(マデイラワイン)ですよね。 そのイメージを覆す、今注目のワイナリーです!!! その名も […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
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Read more長野県千曲市、杏の里として知られる倉科の地に根を張る 『Nooto Wines / の音 WINEs 合同会社』 代表の依田研一氏が元ソムリエとしての感性を注ぎ込み、2023年に自社醸造を開始した注目のワイナリーから、待 […]
Read moreフランス・ロワール地方、アンジューの地で「自然派ワインの神様」と称えられるマルク・アンジェリ氏のドメーヌ 『Ferme de la Sansonniere / フェルム・ド・ラ・サンソニエール』 より待望の新ヴィンテージ […]
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