カテゴリー: 赤ワイン

新世代ブルゴーニュのご紹介です。 近年次々に新世代の生産者が登場するので、さすがにアウトプットが追いつきません。。。 今日ご紹介するドメーヌ・アルノー・バイヨはラインナップが幅広く、2014年設立ながら自社畑も多く所有し […]

スペイン国境に近く、ピレネー山脈の東麓、地中海に接するルーション地方のワインをご紹介。 フランスで最も雨が少なく暑い地域、収穫期にほとんど雨が降らないのもこの地域の特色です。また、地中海からの強風が、ワインにフレッシュさ […]

ドイツ最南のワイン産地ヴュルテンベルク地方の若手生産者のご紹介です。 ほとんどのブドウ栽培家は、収穫されたブドウを協同組合に販売している地域で、長い間、シュテファニーとファビアンはこの土地のポテンシャルを活かそうと考える […]