“Z世代”が造るトスカーナのナチュラルワイン!
“Z世代”って何??? と悩んでしまいました…(笑) 1996 年以降に生まれた世代のことだそうです〜 どんな業界にも新しい世代が現れてきますが、ナチュラルワインの世界にも遂にミレニアル世代の次となるZ世代(1996 年 […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
“Z世代”って何??? と悩んでしまいました…(笑) 1996 年以降に生まれた世代のことだそうです〜 どんな業界にも新しい世代が現れてきますが、ナチュラルワインの世界にも遂にミレニアル世代の次となるZ世代(1996 年 […]
Read more飲み頃、熟成ブルゴーニュのご案内です。 ルイ・ジャドの希少なドメーヌもの蔵出しバックヴィンテージです! 9年熟成のピノ・ノワール♪ まだまだ熟成させることも可能ですが、ちょっとこなれたワインが飲みたい時にはぴったりのアイ […]
Read more久しぶりに熟成ガメイが入荷です(^ ^)♪ 10個あるクリュ・ボージョレで最も長期熟成に適すると言われるモルゴン村。 今回入荷した「モルゴン コート・デュ・ピュイ」は丘陵地帯で片岩と古い火山岩の土壌の畑から生まれるワイン […]
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