オーナー誕生日会で飲んだワイン12種ご紹介。

今日はこの間の日曜日、おふろで指揮を執っている方のオーナーの誕生日会で飲んだワインのご紹介です。

結構な本数ハイペースで飲んだのに、次の日に一切残らなかったので大満足です。

今回は飲みたかった新入荷を飲めるだけ飲みましたー。ちなみに食事は焼き肉でしたー。

そしてまた写真忘れましたー。

 

では気を取り直して

DSC_0628

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N.V. Bourgogne Mousseux Rouge / Château de la velle                        通常価格3,300円(税抜)

 

ブルゴーニュの珍しい赤のスパークリング。

スワリングで飛ぶ軽い還元。レッドチェリー、オレンジの皮、ミネラルのアロマ。
キャンディーを連想させる果実味、しっかりしたタンニンに力強い泡。アフターは程よいミネラルが口中を引き締めます。
シャルキュトリーとの相性が良さそうです。

 

 

DSC_0637

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2015 W.O. Robertson Chardonnay / Fram Wines                                 通常価格2,300円(税抜)

 

軽い蜂蜜、パイナップル、ピーチなどのトロピカルフルーツにシトラスの控えめなアロマ。ふくよかなボディにほのかなミネラル、中間では酸をあまり感じないがアフターは南アらしく支配的。ニューワールド寄りのシャルドネ。到着直後ですが意外とバランスが取れていました。

 

 

 

 

DSC_0631

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2014 W.O. Elgin Im Hinterhofkabuff / Blankbottle                               通常価格3,180円(税抜)

 

軽いケミ香、バニラ香、蜂蜜、黄桃にスパイス、ミネラルのタッチ。粘性は高く凝縮感のあるボディ。アフターには綺麗なほろ苦さを感じ、長い余韻が楽しめます。もう少し休ませてから飲めばパーフェクトですね。今でも十分素晴らしいですが。要素が複雑で考えさせられるワインでドイツ、フランスのリースリングとは毛色が違います。

 

 

 

DSC_0630

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2015 W.O. Elgin Dok                                                                       通常価格3,000円(税抜)

 

かりん、ネクター、グァバ、軽いケミ香など複雑なアロマ。リッチながらも引き締まったボディで粘性は中庸。アフターはいまだバニラ香と酸、ミネラル由来のほろ苦さが分離している感じ。
休ませてのみたい素晴らしいワイン!

 

 

DSC_0632

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2015 W.O. Swartland Secateurs Rosé / A.A.Badenhorst                       通常価格2,300円(税抜)

 

サクランボ、スモモにリコリス、シナモンなどの甘苦さ。この価格帯で骨格を感じるがスワリングとともに香り同様の味わいが口のなかに広がります。バランスが非常によくアフターは心地よい甘苦さと南アらしい塩味が残ります。

 

 

DSC_0629

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2015 W.O. Swartland El Bandito There is Always One Rosé / Testalonga 通常価格2,800円(税抜)

スワリングで飛ぶ程度の軽い還元。the 梅&しそ。アフターまでずっと梅が支配する爽やかな和のロゼ。日本限定キュヴェだからこういった味にしたのかと思うようなワイン。これをジンファンデルと当てられる人がいたら凄い。個人的には大好きです。
30分後大分変わってより複雑に。テスタロンガはやっぱり天才だと思います。

 

 

DSC_0639

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2014 Ventoux Regain Rosé / Domaine Vindemio                                 通常価格2,600円(税抜)

 

チェリー・リキュール、シナモン、リコリスにフローラルなアロマ。しっかりとした旨味がありますが切れ味は良く、アフターはハーブが広がります。肉料理と合わせたいけど赤だと重いっていう時に最適なロゼです!

 

DSC_0641

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2015 Coteaux Bourguignon Rosé Joséphine / Domaine Cordier Père & Fils 通常価格2,800円(税抜)

 

チェリー、バラ、ストロベリーのフレッシュかつエレガントなアロマ。味わいはより親しみやすくチャーミングで、旨味を感じる果実味、ミネラリーなアフターに繋がります。マルサネ・ロゼとはまた違うエレガントなブルゴーニュのロゼ・ワイン。これもっと欲しいけど12本しか入荷してないです。。

 

 

DSC_0633

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N.V. Rosé No.9 / Vieux Château Saint André                                      通常価格2,800円(税抜)

 

砂糖漬けの杏を感じる支配的な果実のアロマ。メルローらしい甘味を感じます。しっかりと旨味があり、ワインが苦手な方でも楽しめるロゼワイン。

 

 

さて、ここら辺まででテイスティング・コメント取るの諦めました。焼き肉食べると味が変わるからずっと我慢していたのですが、我慢の限界を迎えました。すみません。ということでざっとした感想。

 

 

DSC_0636

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2014 W.O. Swartland Chad / TMW                                                     通常価格3,300円(税抜)

ふくよかかつリッチなシュナン・ブランですが温度帯は低めの方が楽しめると思います。

本当にどうでもいいですがどう見ても杉玉にしか見えないです。

 

DSC_0638

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2015 W.O. Swartland Shiraz / Fram Wines                                         通常価格2,300円(税抜)

 

こちらも果実味豊かなシラーズですが、やはり南アフリカらしく酸の支えがしっかりしているため、まったくだれる事無く楽しめました。コスパいいですね。ファンキーなHPが特徴的なのに造っているワインは意外と正統派(笑)

 

DSC_0635

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2014 W.O. Swartland Qaisar / TMW                                                   通常価格3,800円(税抜)

 

ファースト・ヴィンテージでこのクオリティは凄いです。ムールヴェードルってこの価格帯でこんなに綺麗になるものなんですね。これも赤のミディアム・ボディですが温度は12〜14度くらいの冷やし目で飲んでください。

 

 

DSC_0625

 

 

 

 

 

 

(ご馳走様でs、オーナーお誕生日おめでとうございます!!)

コメントを残す