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2005年のプロヴァンスは他の地方のように偉大なヴィンテージとまではいきませんが赤、白、ロゼそろって美しいワインが出来上がった良いヴィンテージになりました。
赤ワインに関しては時折均一ではない結果に落胆しそうになりますが、まだプラスのヴィンテージです。この不均一な結果は収穫時に雨が降った事によって引き起こされました。
実際冬は穏やかで乾燥しており、春も程よい日照量と降水量(+90mm)を得ます。夏の暑さも標準通りとここまでは他のフランスの地方同様偉大なヴィンテージになる材料がそろっていました。
悲しい事にブドウの成熟の最終段階に入った9月に長い間雨が降り続き、ブドウの成熟を妨げます。収穫は困難になり、この雨はワインに大きな影響を及ぼしました。この出来事により偉大なヴィンテージになるはずの2005年は良質なヴィンテージへと変わります。