Languedoc et Roussillon

ラングドック地方とルーション地方



[Carte du vignoble du Languedoc-Roussillon avant 2007]. Retrieved from https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/76/Vignobles_midi.png

ブドウ栽培に適した土地

ラングドック・ルーション地方はフランス南部地中海に面しており、プロヴァンス同様地中海性気候が故の温暖な気候に恵まれています。温暖な環境に恵まれている為、ラングドック・ルーションのワイン栽培面積はフランス全土の40%を占めており、生産量も12%に上ります。またこの地方もポン・デュ・ガールを始> めとした古代ローマ遺跡やカルカッソンヌの城塞都市など遺跡が残った観光地であり、カスレに代表される郷土料理も豊富にあります。

品質改善

かつてはこのブドウ栽培に適した土地柄を活かしたワインの大量生産、安くて品質の低いワイン造りが行われていました。しかし30年程前から一部の生産者によって品質改善が行われ、ボルドーやローヌに負けずとも劣らない銘上ワイン産地となりました。今では高品質なワインがボルドーなどに比べて安価で手に入>るお買い得地域です。

ラングドックとルーション

産地は大きく分けてラングドック地方とルーション地方に分けられますが、ラングドック地方の著名なアペラシオンにはミネルヴォワ、フォジェール、ラングドック、フィトー、リムーがあり、ルーション地方にはコトー・デュ・ルーション・ヴィラージュやコリウールがあります。使用されるブドウ品種はラングド>ック地方の白ワイン品種ピクプールを除いて大きな違いはありません。赤ワインはプロヴァンスと似ており、グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー、カリニャン、シラーが、白ワインはグルナッシュ・ブラン、ピクプール、マカブー、クレレット、ブールブランがよく使われます。

甘口ワインの宝庫

またラングドック・ルーション地方はフランス甘口ワイン全体の90%を占める量の甘口ワインが造られており甘口ワインの宝庫です。甘口ワインに関して言えばラングドック地方、ルーション地方はスタイルが異なりラングドック地方はミュスカ種を私用した白の甘口ワイン。ルーション地方はグルナッシュを私用した 赤の甘口ワインが造られています。有名な甘口ワインにルーション地方のバニュルスが挙げられます。

ボルドー1級シャトークラス

ラングドック地方では、マス・ド・ドゥマ・ガサックを筆頭にマス・ジュリアン、ラ・グランジュ・デ・ペール、レオン・バラル、クロ・マリ、ペイル・ローズといった生産者がボルドーの1級シャトーと比べられる程高い品質を誇りますが価格はボルドーに比べてかなり格安です。ルーション地方でもドメーヌ・ゴビ ーやジャン・マルク・ラファージュが高い品質を誇るなど次々とスター生産者が現れており、ラングドック・ルーション地方はお宝ワインがまだまだ増えていくでしょう。

ヴィンテージ情報

2000年	2001年	2002年	2003年	2004年	2005年	2006年
2007年	2008年	2009年	2010年	2011年	2012年	2013年

生産者一覧

• アベイ・ド・フォンフロワド (Abbaye de Fontfroide)
• ドメーヌ・アストラック (Domaine Astruc)
• ドメーヌ・ド・ローブ・デ・タン (Domaine de l'Aube des Temps)
• ドメーヌ・アヴェラ (Domaine Avéla)
• ドメーヌ・バサック (Domaine Bassac)
• カゾ・デ・マイヨール (Casot des Mailloles)
• カステルモール協同組合 (Castelmaure)
• カトリーヌ・ロック (Catherine Roque)
• シャトー・ダントニャック (Château d'Antugnac)
• シャトー・ベルヴィズ (Château Belvize)
• シャトー・ドーピア (Château d'Oupia)
• シャトー・ド・カズヌーヴ (Château de Cazeneuve)
• シャトー・ド・ヌーヴェル (Château de Nouvelles)
• シャトー・ルジェール (Château L'Euziere)
• シャトー・マリス (Château Maris)
• シャトー・ヴュー・ムーラン (Château Vieux Moulin)
• クロ・ド・ラ・バルタサッド (Clos de la Barthassade)
• クロ・デ・ブート (Clos des Boutes)
• クロ・ラ・ロック・ヴィニョーブル・シモン (Clos la Roque Vignoble Simon)
• クロ・ド・ロリジンヌ (Clot de L'Origine)
• シャトー・クープ・ローズ (Château Coupe-Roses)
• ドメーヌ・アルマ・セルシウス (Domaine Alma Cersius)
• ドメーヌ・アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ (Domaine Anne Gros et Jean Paul Tollot)
• ドメーヌ・クリストフ・ペイラス (Domaine Christophe Peyrus)
• ドメーヌ・クラヴェル (Domaine Clavel)
• ドメーヌ・クロ・マリ (Domaine Clos Marie)
• ドメーヌ・クードレ (Domaine Coudoulet)
• ドメーヌ・ド・オーシエール (Domaine d'Aussieres)
• ドメーヌ・ダンジュ・バネシ (Domaine Danjou Banessy)
• ドメーヌ・ド・ビラ・オー  (Domaine de Bila-Haut)
• ドメーヌ・ド・カステルノー (Domaine de Castelnau)
• ドメーヌ・ドゥ・カザバン (Domaine de Cazaban)
• ドメーヌ・ド・クロヴァロン (Domaine de Clovallon)
• ドメーヌ・ド・フォンドゥース (Domaine de Fondouce)
• ドメーヌ・ド・ロルチュ (Domaine de l'Hortus)
• ドメーヌ・ド・ルスタル・ブラン (Domaine de l'Oustal Blanc)
• ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・サンタンドレ (Domaine de la Grange Saint André)
• ドメーヌ・ド・ラ・レゼルヴ・ドォ (Domaine de la Reserve d’O )
• ドメーヌ・ド・ラ・ロシェリエール (Domaine de la Rochelierre)
• ドメーヌ・ド・ラ・サントリーヌ (Domaine de la Santoline)
• ファミーユ・ファブル (Domaine de Luc)
• ドメーヌ・ドゥ・マラヴィエイユ (Domaine de Malavieille)
• ドメーヌ・ド・マラス (Domaine de Marras)
• ドメーヌ・ド・ムスカイヨ (Domaine de Mouscaillo)
• ドメーヌ・ド・プレニェ・ル・ヌフ (Domaine de Preignes le Neuf)
• ドメーヌ・デュ・クロ・デ・フェ (Domaine du Clos des Fees)
• ドメーヌ・デュ・マス・ベシャ (Domaine du Mas Bécha)
• ドメーヌ・フォンタネル (Domaine Fontanel)
• ドメーヌ・ジャン=フィリップ・パディエ (Domaine Jean-Philippe Padié)
• ドメーヌ・ジャン・バティスト・セナ (Domaine Jean-Baptiste Senat)
• ドメーヌ・ラ・フォン・ド・ロリヴィエ (Domaine La Font de l’Olivier)
• ドメーヌ・ラ・グレン・ソヴァージュ (Domaine La Graine Sauvage)
• ドメーヌ・ラ・ルヴィエール (Domaine la Louviere)
• ドメーヌ・ラ・マデュラ (Domaine la Madura)
• ドメーヌ・ル・コント・デ・フロリス (Domaine Le Conte des Floris)
• ドメーヌ・ル・ロック・デ・ザンジュ (Domaine le Roc des Anges)
• ドメーヌ・レ・ゾート・テール (Domaine les Hautes Terres)
• ドメーヌ・モンローズ (Domaine Montrose)
• ドメーヌ・オリヴィエ・ピトン (Domaine Olivier Pithon)
• ドメーヌ・ペイラ・レヴァダ (Domaine Pèira Levada)
• ドメーヌ・サン・アントナン (Domaine Saint Antonin)
• ドメーヌ・サント・ユジェニー (Domaine Sainte Eugénie)
• ドメーヌ・テール・ド・サーブル (Domaine Terre de Sable)
• ドメーヌ・テール・デ・シャルドン (Domaine Terre des Chardons)
• ドメーヌ・ポール・マス (Domaines Paul Mas)
• ドメーヌ・ド・ラ・モット (Domaine de la Motte)
• ドメーヌ・ピック・ジョアン (Domaine Pic Joan)
• デュランス (Durance)
• フォル・アヴォアンヌ (Folle Avoine)
• ドメーヌ・ゴビー (Domaine Gauby)
• ジェラール・ベルトラン (Gérard Bertrand)
• ジャン・ルイ・ドゥノワ (Jean-Louis Denois)
• ジャン-イヴ・ビゾ＆エルヴェ・ビズル（ル・クロ・デ・フェ） (Jean-Yves Bizot & Hervé Bizuel ,Le Clos des Fées)
• ドメーヌ・レグリエール (Domaine L'Aiguelière)
• アトリエ・デュ・ブイユール (l'Ateliers du Bouilleur)
• カーヴ・ド・ロルマリ (Cave de l'Ormarine)
• シャトー・ラ・バロンヌ (Château La Baronne)
• ラ・フェット (La Fête)
• ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール (Domaine de la Grange des Pères )
• ドメーヌ・ラ・グランジェット (Domaine la Grangette)
• ドメーヌ・ラファージュ (Domaine Lafage)
• ローランス・ド・ヴェイラック (Laurence de Veyrac)
• ル・スーラ (le Soula)
• ドメーヌ・レオン・バラル (Domaine Leon Barral)
• レ・クロ・ペルデュ (les Clos Perdus)
• レ・コトー・デュ・ピック (Les Coteaux du Pic)
• ドメーヌ・レ・テラ・ドゥ・ファゲイラ (Les Terres de Fagayra)
• レ・ヴィーニュ・ウブリエ (les Vignes Oubliées)
• レ・ヴィニョーブル・ド・ラ・グランジュ (les Vignobles de la Grange)
• マ・ザミエル (Mas Amiel)
• マ・ダルゾン (Mas d'Alezon)
• マス・ド・ドマ・ガサック (Mas de Daumas Gassac)
• マス ・ ド ・ ジャニーニ (Mas De Janiny)
• マス・ド・モルティエ (Mas de Mortiès)
• マス・デ・ザグルネル (Mas des Agrunelles)
• マス・デ・ブルース (Mas des Brousses)
• マス・デ・メジュール (Mas Des Mesures)
• マ・ジュリアン (Mas Jullien)
• ドメーヌ・マス・サン・ローラン (Domaine Mas Saint Laurent)
• マキシム・マニョン (Maxime Magnon)
• ムーラン・ド・ガサック (Moulin de Gassac)
• ヌーヴェル・ソシエテ・コンディショヌモン・リヴザルテーズ (Nouvelle Société Conditionnemene Rivesaltaise)
• ドメーヌ・ペイル・ローズ (Domaine Peyre Rose)
• ドメーヌ・ピエール・クロス (Domaine Pierre Cros)
• プリウレ・ド・サン・ジャン・ド・ベビアン (Prieuré de Saint-Jean de Bébian)
• クオリティ・ワイン・イント (Quality Wine Int)
• ステイ・ホーム・セット（白3本＋赤3本） (Stay Home-SET (Blanc 3bt + Rouge 3bt))
• ドメーヌ・ヴィアル・マニェール (Domaine Vial Magneres)
• ヴィニョーブル・デ・トロワ・シャトー (Vignobles des Trois Châteaux)
• ヴィナディー (Vinadeis)